Opis

Śruta rzepakowa  jest produktem powstającym w procesie ekstrakcji oleju z nasion rzepaku. Ze względu na wysoką zawartość białka – około 38%  jest bogatym komponentem paszowym , stosowanym głównie w żywieniu przeżuwaczy, trzody chlewnej oraz drobiu. Ponadto zawiera znaczne ilości cennych dla zwierząt aminokwasów siarkowych, w tym metioniny i cystyny, a mniej lizyny. Bogata w fosfor ogólny dostarcza stosunkowo mało wapnia. Zawiera też więcej anionów (S i Cl) niż kationów (K i Na), co okazuje się korzystne dla krów w okresie zasuszenia, jako działanie profilaktyczne w zapobieganiu poporodowej hipokalcemii, której klinicznym objawem jest porażenie poporodowe. Zawartość w śrucie rzepakowej energii metabolicznej dla drobiu wynosi około 8,5-9,0 MJ/kg, natomiast dla świń 11,0-12,0 MJ/kg . Zastosowanie śruty rzepakowej pozwala  na obniżenie kosztów produkcji paszy, a co za tym idzie większy zysk hodowcy.